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Bacalao a la gallega

INGREDIENTES (Para 4 personas): – 1,200 kg. De lomos de bacalao – 1,500 kg. De patatas – 600 grs. De coliflor – 100 grs. De cebollas – 1 cabeza de ajo. – 150 grs. De pimentón de calidad – 1 vaso de aceite. ELABORACION: – Ponemos los lomos de bacalao durante 2 días, cambiándole el [...]

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